池田律子

ようこそイタリア、スローフードの旅

ようこそイタリア、スローフードの旅

池田律子 著

マルコ・ベルトーリ 写真

  • 電子書籍:定価990円(本体900円)
  • 2005.09.07発行
イタリア・スローフード協会お墨付きのオステリア45軒の厨房で、シェフから直接教わった秘伝のレシピ…
イタリアのおいしい旅

イタリアのおいしい旅 スローフード・ガイドブック

池田律子 著

廣瀬智史 写真

  • 電子書籍:定価990円(本体900円)
  • 2003.07.15発行
フィガロジャポンの好評連載「イタリアにご馳走さま」の書籍化。乾燥トマトのオイル漬け、バジリコのペ…

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