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池田律子
ようこそイタリア、スローフードの旅
池田律子 著
マルコ・ベルトーリ 写真
電子書籍:定価990円(本体900円)
2005.09.07発行
イタリア・スローフード協会お墨付きのオステリア45軒の厨房で、シェフから直接教わった秘伝のレシピ…
イタリアのおいしい旅
スローフード・ガイドブック
池田律子 著
廣瀬智史 写真
電子書籍:定価990円(本体900円)
2003.07.15発行
フィガロジャポンの好評連載「イタリアにご馳走さま」の書籍化。乾燥トマトのオイル漬け、バジリコのペ…
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