寿木けい(すずき・けい): 文筆家/家庭料理人 富山県出身。早稲田大学を卒業後、出版社に勤務。ファッション誌の編集者、食のベンチャーを経て、現在は執筆やイベントの企画運営を手がける。フォロワー数11万人を超える(2020年現在)ツイッターの人気アカウント「きょうの140字ごはん」の持ち主でもある。趣味は読書、カラオケ、仏像巡り。好物はカキとギムレット。著書に『いつものごはんは、きほんの10品あればいい』(小学館)、『わたしのごちそう365 レシピとよぶほどのものでもない』(セブン&アイ出版)。新聞やウェブマガジンに食や生活に関する連載も持つ。