永山久夫

（ナガヤマ・ヒサオ）

この著者の本

昭和のシンプル食生活

古代から近代までの食事復元研究の第一人者として和食を知り尽くした著者が、自らの若く貧しい時代を支…

古代から近代までの食事復元研究の第一人者として和食を知り尽くした著者が、自らの若く貧しい時代を支…

書籍：定価1320円(本体1,200円)
電子書籍：定価1056円(本体960円)
2016.10.27発行

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