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この旅館をどう立て直すか 瀬戸内デザイン会議――1 2021宮島篇

この旅館をどう立て直すか
瀬戸内デザイン会議 編
  • 書籍:定価2090円(本体1,900円)
  • 小B6判・コデックス装/304ページ
  • ISBN978-4-484-22209-7 C0036
  • 2022.4発行
さまざまな識者たちが提言する
新次元の観光ヴィジョン
第1回の議題は、広島・厳島の宿の再生
 
日本の「観光」という産業の未来について話し合う瀬戸内デザイン会議。製造業中心に走ってきた日本経済からは、「モノをつくる」から「価値をつくる」というポスト工業化社会での新たな産業の見立てはまだ提起されていない。これからの日本経済が何で食べていくのか。どんなものが日本の未来資源になりえるのか。グローバル化とコロナ禍によって可能性と問題が錯綜している現在だからこそ、経営者、デザイナー、建築家、編集者、アーティスト、投資家、料亭女将、住職など、様々な領域で未来を見据える識者たちの頭脳を持ち寄り、それぞれのヴィジョンを交差・交感させ、日本、そして世界に広がっていく観光の在り方を議論する第一弾。

書籍

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瀬戸内デザイン会議

●ファウンダー
原 研哉 Kenya Hara
デザイナー/日本デザインセンター 代表
神原勝成 Katsushige Kambara
蟄居中(陶芸家 放牛窯 窯元 号は勝山)
石川康晴 Yasuharu Ishikawa
イシカワホールディングス株式会社 代表取締役社長
公益財団法人石川文化振興財団 理事長

●メンバー
青井 茂 Shigeru Aoi
株式会社アトム 代表取締役社長
青木 優 Yu Aoki
株式会社MATCHA 代表取締役社長
伊藤東凌 Toryo Ito
臨済宗建仁寺派両足院 副住職/株式会社InTrip 代表取締役僧侶
梅原 真 Makoto Umebara
デザイナー/梅原デザイン事務所 代表
大原あかね Akane Ohara
公益財団法人大原美術館 理事長
大本公康 Kimiyasu Omoto
株式会社Big Book Entertainment 代表取締役
加計 悟 Satoru Kake
倉敷芸術科学大学 副学長
神原秀明 Hideaki Kambara
ツネイシリゾート株式会社 取締役会長
黒川周子 Chikako Kurokawa
株式会社ベイクウェル 代表取締役社長
桑村祐子 Yuko Kuwamura
高台寺和久傳 女将
小島レイリ Reiri Kojima
株式会社羽田未来総合研究所 アート&カルチャー事業部長
白井良邦 Yoshikuni Shirai
編集者/株式会社アプリコ・インターナショナル 代表取締役
慶應義塾大学SFC特別招聘教授
須田英太郎 Eitaro Suda
scheme verge株式会社 Co-Founder / Chief Business Development Officer
高橋俊宏 Toshihiro Takahashi
株式会社ディスカバー・ジャパン代表取締役社長/Discover Japan統括編集長
西山浩平 Kohei Nishiyama
株式会社CUUSOO SYSTEM 代表取締役社長
橋本麻里 Mari Hashimoto
美術ライター/永青文庫 副館長
福武英明 Hideaki Fukutake
株式会社ベネッセホールディングス 取締役
松田哲也 Tetsuya Matsuda
株式会社広島マツダ 代表取締役会長兼CEO
松田敏之 Toshiyuki Matsuda
両備ホールディングス株式会社 代表取締役社長
御立尚資 Takashi Mitachi
ボストン・コンサルティング・グループ 元日本代表
京都大学経営管理大学院 特別教授

●第1回広島篇 ゲストスピーカー
杉本博司 Hiroshi Sugimoto
現代美術作家
内藤 廣 Hiroshi Naito
建築家/東京大学 名誉教授
山谷佳之 Yoshiyuki Yamaya
関西エアポート株式会社 代表取締役社長CEO
小原嘉元 Yoshimoto Kohara
和多屋別荘 代表取締役社長



目次

イントロダクション
「観光」って言いたくはないのですが/原 研哉

テーマ
「蔵宿 いろは」概略

歴史
オリエンテーション 厳島の手引き/橋本麻里

トランスポーテーション
ゲストスピーチ 日本の玄関から/山谷佳之
セッション 空港、交通、アプリ、街をつなげる 
 山谷佳之+西山浩平+須田英太郎+松田敏之+石川康晴

建築
ゲストスピーチ 共同性を愛せますか?/内藤 廣
セッション 建築はメッセージになる
 内藤 廣+白井良邦+黒川周子+神原勝成

ツーリズム
ゲストスピーチ 茶の旅の設計/旅館は宝船になりえるか/小原嘉元
セッション 土地に根ざす 
 小原嘉元+青木 優+梅原 真+青井 茂

文化
ゲストスピーチ 現代の普請道楽/杉本博司
セッション 日本の本質と観光の在り方 
 杉本博司+橋本麻里+伊藤東凌+原 研哉

プレゼンテーション
チームA 聖なる旅と、ヒロシの間
 小島レイリ+橋本麻里+青井 茂+白井良邦+原 研哉
チームB 一〇〇年後に評価される島
 大原あかね+青木 優+西山浩平+黒川周子+神原勝成
チームC 裏付けあり。「ふろとすし ひがしや」
 松田敏之+伊藤東凌+梅原 真+須田英太郎+加計 悟+石川康晴

総括
第一回瀬戸内デザイン会議、総括と展望
 原 研哉+神原勝成+石川康晴+松田哲也











●ブックデザイン/原 研哉+中村晋平
●編集/関 拓弥、熊谷竜治

●校正/株式会社円水社