トップ > 新刊書籍 > 著者別

池田律子

イタリアの保存食レシピ 詳細

旅して見つけた イタリアの保存食レシピ

  • 書籍:品切れ
  • 電子書籍:¥900(税別)
  • 2009.11発行
おいしい! かんたん! おしゃれ! 実際に作りおきできるイタリアの保存食+保存食を使った料理レシ...
ようこそイタリア、スローフードの旅 詳細

フィガロブックス ようこそイタリア、スローフードの旅

池田律子 著
マルコ・ベルトーリ 写真
  • 書籍:品切れ
  • 電子書籍:¥900(税別)
  • 2005.09.07発行
イタリア・スローフード協会お墨付きのオステリア45軒の厨房で、シェフから直接教わった秘伝のレシピ&調...
イタリアのおいしい旅 詳細

フィガロブックス イタリアのおいしい旅 スローフード・ガイドブック

池田律子 著
廣瀬智史 写真
  • 書籍:品切れ
  • 電子書籍:¥900(税別)
  • 2003.07.15発行
フィガロジャポンの好評連載「イタリアにご馳走さま」の書籍化。乾燥トマトのオイル漬け、バジリコのペース...