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多田鐸介

新・介護食レシピ 詳細

食べる喜びを 新・介護食レシピ

多田鐸介 著
斎藤一郎 監修
  • 書籍:¥1,800(税別)
  • 2008.09発行
本書で紹介するのは、フランス料理の技法を応用した、噛まずに飲み込むことができ、しかも見た目や味も...